Les sauces salades font la différence
Une étude de l’Université Purdue a montré que bien que les légumes dans les salades constituent une importante réserve de vitamines et d’éléments nutritifs, vous…
Quelle quantité de vitamine D est nécessaire ?
Des recommandations ont été établies concernant les apports adéquats de vitamine D. Les niveaux recommandés quotidiens suivants sont établis en Unités Internationales (IU) pour tout…
Pourquoi digère-t-on le lait ?
De l’ADN ancien, prélevé sur des fermiers Ibériques, montre que l’hypothèse largement partagée de l’absorption du calcium n’est pas la seule raison expliquant pourquoi les…
Les traitements alternatifs contre l’asthme sont-ils utiles ?
Une étude montre que les plantes, vitamines, etc. sont fréquemment utilisés contre l’asthme, mais sont inefficaces. Les traitements alternatifs pris en complément des médicaments conventionnels…
Le sombre côté des régimes riches en bêta-carotène
Une recherche, publiée dans le Journal of Biological Chemistry [1], suggère qu’une consommation excessive de bêta-carotène pourrait représenter un danger pour la santé. Cet antioxydant est…
Vitamines et suppléments causent-il des décès prématurés ?
Une étude Finlandaise, publiée dans le journal Archives of Internal Medicine [1], a découvert que les personnes qui prennent des vitamines ou des suppléments sont plus…
Trop de vitamine D nuit à la santé
Les bénéfices d’une prise de vitamine D chez les adultes en bonne santé disparaissent à hautes doses. Ces dernières années, les individus en bonne santé…
Toujours pas de preuves établies de bénéfices de la vitamine D
Les experts déclarent que de nombreuses études sont contradictoires ou insuffisantes pour pouvoir tirer des conclusions définitives, en ajoutant qu’il faudra des études de meilleure…
Sportifs, évitez la vitamine D2 !
Les athlètes de puissance, et tous ceux qui cherchent un moyen d’améliorer leur performance, devraient éviter de prendre de la vitamine D2 en supplément. Une…
Quelle est l’utilité des suppléments de vitamine E ?
Cela fait presque un siècle que des chercheurs de l’Université de Berkeley ont découvert la vitamine E, puis de nombreuses études ont cherché à connaitre…