Vers un réexamen du rôle des graisses saturées
Durant ces trois dernières décennies, les graisses saturées ont été considérées comme un des responsables des maladies cardiovasculaires, et il résulte de cela que les…
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“Nous estimons que 3% de tous les décès prématurés peuvent être attribués à une consommation importante de viande transformée” résume Sabine Rohrmann de l’Institut de…
Des médecins ont lancé une alerte sur la consommation excessive de cola, après avoir noté une augmentation du nombre de patients souffrant de problèmes musculaires,…
Selon des chercheurs de l’Hôpital St.Michael de Toronto, le fait de manger du fructose sur une période de temps prolongée ne provoque pas d’augmentation de…
Une étude de la Harvard School of Public Health [1] montre que les personnes qui troquent 5 % des calories qu’ils consomment à partir de sources de…
Une étude nationale américaine a comparé quatre modes d’alimentation différents. Dans cette foire aux régimes, il est difficile de s’y retrouver pour déceler ce qu’il…
Une étude de chercheurs de l’École de Santé Publique de Harvard a trouvé qu’une sous-classe des lipoprotéines de haute densité du cholestérol (HDL), celui que…
Une étude utilisant une technologie avancée d’imagerie cardiaque, indique que les anormalités cardiaques vécues par certains coureurs de marathon après une compétition sont temporaires, et…
Des études sur les athlètes d’endurance les plus âgés suggèrent que les plus en forme n’en tirent que peu de bénéfices pour leur santé. Un…
Des chercheurs français ont découvert une méthode simple et peu onéreuse pour prédire qui pourrait être sujet à risque et décéder soudainement et de façon…